Les mères qui allaitent devraient avoir une alimentation variée, équilibrée et saine. Des aliments riches en nutriments et des vitamines et minéraux supplémentaires sont à la base d’une alimentation saine. Certains aliments pour femmes allaitantes doivent être consommés en grande quantité.
Alimentation de la mère qui allaite: plus de calories
Pendant l'allaitement, il faut plus d'énergie et de nutriments pour nourrir le bébé avec du lait maternel. Au cours des 4 premiers mois suivant l’accouchement, vous devez encore prendre 500 calories de plus.
Si une femme a plus faim à cause de l'allaitement, vous pouvez "succomber à ce sentiment".
Le besoin supplémentaire de 500 calories peut être compensé par les produits suivants:
- 250 ml de lait / jour;
- 1 tranche de pain de grains entiers / jour;
- 200 g de légumes / jour;
- 1 fruit / jour;
- 2 cuillères à café de beurre, margarine ou beurre par jour;
- 100 g de viande ou de saucisse / semaine (équivalent à un petit schnitzel ou à trois à cinq tranches de saucisse);
- 100 g de poisson / semaine.
Consommer plus de nourriture n'augmente pas la production de lait. Par conséquent, il est recommandé de manger avec modération. Si possible, couvrez vos besoins en calories avec des aliments riches en nutriments. Ceux-ci incluent des légumes, des fruits, des produits laitiers, de la viande maigre et des grains entiers.
Les sucreries, gâteaux et autres confiseries doivent être consommés en plus petites quantités. Bien que ces aliments fournissent beaucoup de calories, ils ne contiennent pas de vitamines et de minéraux précieux.
Augmentation des besoins en iode
Au cours de l'allaitement, le besoin en iode augmente. Une carence en iode pendant l'allaitement, ainsi que pendant la grossesse, peut affecter le développement physique et mental de l'enfant. Par conséquent, il est important de prendre une quantité suffisante d'iode avec de la nourriture.
La consommation de poissons et d'animaux marins, ainsi que de lait et de produits laitiers contient une quantité suffisante d'iode. Il est recommandé aux femmes allaitantes de manger du poisson marin deux fois par semaine.
Le lait en tant que fournisseur de calcium
Les besoins en calcium n'augmentent pas pendant l'allaitement, mais il est recommandé de couvrir les besoins quotidiens. Le lait, les produits laitiers et certains légumes (brocoli, chou, épinards et fenouil) sont de bons fournisseurs de calcium.
Il est préférable de s’habituer à consommer environ un demi-litre de lait par jour et une à deux tranches de fromage haché.
Rattraper la perte de fer
Le besoin en fer n'augmente pas non plus avec l'allaitement. Néanmoins, il est recommandé de l'utiliser un peu plus que d'habitude pour compenser la perte subie pendant la grossesse.
Produits en fer:
- la viande;
- certaines céréales (surtout le mil, les légumes verts et l'avoine);
- du pain
- saucisses et légumes (épinards, salsif, carottes, fenouil, salade d'agneau).
Le fer de la viande est mieux absorbé par le corps que par les plantes. Puisque la vitamine C améliore l'absorption du fer, il est bon de boire un verre de jus d'orange.
Buvez beaucoup: très important dans le régime alimentaire d'une mère allaitante
Avec le lait maternel, une femme sécrète beaucoup de liquide. Par conséquent, pendant l'allaitement, vous devez vous assurer qu'une quantité suffisante de liquide est consommée. Il est recommandé de boire environ 2 litres de liquide par jour. Il est préférable de boire un verre d'eau après chaque allaitement.
Il est recommandé de boire de l'eau minérale, des tisanes aux fruits et aux herbes non sucrées. On pense que le thé à la sauge et à la menthe inhibe la production de lait.
Le fait que des thés spéciaux pour la production de lait contribuent réellement à la production de lait ne peut être prouvé scientifiquement.
Le café et le thé noir ne doivent être consommés qu'en petites quantités en raison de la teneur en caféine. Environ 2-3 tasses par jour ne font pas de mal. Il est également recommandé de faire attention à la teneur en caféine des boissons à base de coke, des boissons énergisantes et du thé glacé.
Étant donné que l’alcool pénètre dans le lait, il convient de l’éviter pendant l’allaitement. Contrairement à la croyance populaire, l’alcool ne stimule pas la production de lait, mais peut en réalité la réduire.
Pas de régime pour la prévention des allergies
Pendant l'allaitement, certains aliments - lait, œufs, poisson et noix - ne présentent aucun avantage visible dans la prévention des allergies chez le bébé. Par conséquent, les femmes qui allaitent ne doivent pas exclure les aliments de leur régime alimentaire.
Une perte de poids importante avec les régimes devrait être évitée. Une perte de poids rapide peut entraîner un manque de nutriments essentiels et nuire à la santé.
Selon les recommandations actuelles, la consommation de poisson pendant l'allaitement a un effet protecteur sur le développement des allergies chez l'enfant. Par conséquent, il est recommandé de: si possible, manger du poisson de mer 2 fois par semaine.
