Chaque femme au foyer qui reçoit un multicuiseur en cadeau pose la question suivante: que faire cuire? Essayez d'éteindre le saz dans le chou. Plat très savoureux et simple qui complète votre déjeuner. Il peut être servi seul ou avec de la viande, ou utilisé pour remplir des tartes et des tartes.
Vous pouvez cuire le chou de nombreuses façons. Nous avons trouvé le meilleur et nous sommes pressés de le partager avec vous. Au lieu de la pâte de tomate, essayez de prendre le ketchup en quelque sorte. Le goût sera intéressant. Mais le jus de tomate est pour tout le monde. Si vous aimez l'acidité dans un plat, n'hésitez pas à remplacer la pâte par du jus.
La recette de base que nous proposons est recommandée pour changer à votre discrétion.
Ingrédients
Chou blanc - 600 grammes;
Pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
Oignon - 1 morceau;
Carottes - 1 morceau;
Laurier - 1 pièce;
Pot à épices - 2 pièces;
Sel - 1 cuillère à café;
Poivre - au goût;
Huile végétale - 1 cuillère à soupe;
De l'eau au besoin.
Recette
Tout d'abord, coupez tous les légumes. Des oignons et des carottes en cubes ou des pailles. Les carottes râpées ne sont pas interdites.
Hacher finement le chou sur une grande planche. Utilisez un couteau spécial pour accélérer l'action.
Versez l'huile végétale dans le bol multicuiseur et répartissez les oignons avec les carottes. Dans le panneau, sélectionnez le mode "Fry". Temps de friture 7. N'oubliez pas de remuer.
S'il n'y a pas de mode de friture dans votre multicuiseur, sélectionnez «Cuisson». Ce programme remplit la fonction de friture.
Nous répandons le chou sur les légumes frits. Ajoutez immédiatement la pâte de tomate et toutes les épices. Si le chou est une variété tardive, il doit être cuit 10 minutes sans pâte.
Mélangez le contenu du bol, fermez le couvercle et sélectionnez le mode "Extinction". Temps de cuisson 30 minutes. Un couple de fois à regarder dans la mijoteuse doit être mélangé et ajouter un peu d'eau si nécessaire.
Le chou préparé est bon à la fois chaud et froid. Les cornichons, les saucisses frites sont idéales pour cet accompagnement.
Temps de cuisson - 50 minutes
Portions par contenant - 4
Pour 100 g:
Kcal - 38,74
Graisses - 1.77
Écureuils - 1,35
Glucides - 5.08
