Le chou-rave est un type de chou blanc qui se décline en teintes blanches, vertes et violettes. Comestibles ne sont pas des feuilles, mais des tiges. Il a un délicieux délicat et agréable. Il est caractérisé par de nombreuses propriétés utiles, mais tout le monde ne peut l’utiliser, sinon le chou-rave en subira les conséquences.
Les avantages du chou-rave dans une composition riche
Kohlrabi a toutes les substances importantes pour l'homme. Il existe de nombreux minéraux tels que le fer, le calcium, le sélénium, le phosphore, le magnésium et le cobalt. En raison de l'énorme quantité d'acide ascorbique, le produit s'appelle généralement le citron nordique. Le chou est également riche en vitamines telles que A, B, PP.
Les aliments sont considérés comme diététiques en raison de leur teneur élevée en fructose, glucose et soufre. La base du produit est une teneur élevée en enzymes, fibres, protéines végétales, nécessaires à l'organisme. La teneur en calories du produit est très faible, vous pouvez donc l'utiliser en toute quantité, sans crainte pour votre silhouette.
Les avantages du chou-rave: propriétés bénéfiques du produit
Tout nutritionniste dira à quel point ce type de chou est utile, car il contient de nombreux éléments et vitamines importants. Le plus souvent, le produit est utilisé sous sa forme brute. L'apport constant du produit a un effet positif sur l'état et le fonctionnement de:
• le foie;
• tractus gastro-intestinal;
• vésicule biliaire.
L'ingestion constante du produit normalise le métabolisme. Il se caractérise par de tels effets positifs:
1. Aide à éliminer l'excès de liquide du corps. Ceci est extrêmement nécessaire pour les patients hypertendus et ceux qui souffrent de rétention d'eau dans le corps.
2. Utile pour les patients souffrant de cholestérol sanguin excessif. L'utilisation du produit arrêtera l'accumulation de cholestérol.
3. Grâce à la composition, le muscle cardiaque est renforcé. Kohlrabi a un effet préventif contre l'athérosclérose. Il aide également à réduire la pression artérielle.
4. En raison de la teneur élevée en acide ascorbique, le développement de bactéries et de microbes pathogènes cesse. Les phytoncides aident à renforcer le système immunitaire.
5. viendra à la rescousse du chou-rave et avec un excès de poids. Très faible teneur en calories est un obstacle à trop manger. La fibre agit sur le mur intestinal en tant que nettoyant très puissant. Une variété de chou aide à éliminer les toxines du corps.
6. Les enzymes contenues dans le chou-rave aident à protéger le corps contre le cancer du côlon et du rectum. Cela nécessitera de manger du chou aussi souvent que possible.
Il n'est pas nécessaire de mépriser le produit car il a un goût très doux et incroyablement agréable. Les nutritionnistes et les médecins recommandent d’introduire le produit dans le régime alimentaire des femmes enceintes.
Bouillon et jus de chou-rave: avantages du produit
Ces boissons thérapeutiques sont souvent prescrites par les médecins, car elles aident:
• syndrome de toux et amygdalite;
• hépatite et cholécystite;
• carence en vitamines;
• pour la prévention du scorbut.
Le bouillon est très souvent utilisé pour traiter une maladie telle que l'asthme et la tuberculose pulmonaire. Le jus et la bouillie de chou sont utilisés en cosmétologie. Le plus souvent, le produit est utilisé frais. Le chou-rave peut être râpé ou coupé en petits morceaux, mélangé avec d'autres légumes, assaisonné avec des huiles. Le produit oral apporte des avantages supplémentaires:
1. Les fibres font un léger massage à la surface des gencives. De ce fait, la circulation sanguine est stimulée.
2. Le jus a un effet antiflogistique en cas d’exacerbation de gingivite ou de stomatite.
3. Les fibres et le jus produisent une santé buccale naturelle.
Le produit est prescrit par les médecins dans la période postopératoire. Aussi utile pour la résistance aux infections et l'épuisement nerveux. Ils ont appris à cuisiner de nombreux plats à partir du produit, par exemple des ragoûts, de la pâtisserie, du ragoût, des aliments, des sauces bouillies.
Vous pouvez obtenir le maximum d'avantages avec l'utilisation correcte du produit. Les substances les plus utiles se trouvent dans les tiges et les feuilles du légume, mais à l'état brut. C'est pourquoi les délicieuses salades sont préparées à partir de chou. Soulignez le goût de la salade à la sauce soja ou au citron vert.
Mais avec le traitement thermique, le chou reste toujours utile. Souvent, le produit est consommé cuit ou bouilli. Vous pouvez faire des crêpes, une soupe de légumes. Il peut également être cuit au four ou frit dans des craquelins. Le goût du chou est très bien combiné avec le poisson, les crevettes et le poulet.
Le produit peut être conservé simplement au réfrigérateur pendant un mois. Vous pouvez également râper le chou, le déballer dans des sacs et le placer au congélateur. Des conditions de stockage appropriées seront nécessaires pour un stockage à long terme. Vous pouvez conserver le chou dans la cave de la maison, mais seulement les variétés tardives. Le régime de température est très important car il ne peut être stocké qu'à une température de 0 degré et une humidité d'environ 95%.
Les avantages du chou-rave en cosmétologie
Les femmes qui souhaitent se débarrasser des petites rides doivent porter leur attention sur les masques faciaux, parmi lesquels le kohlrabi. Pour préparer un masque naturel, râpez le chou et ajoutez une petite cuillerée de miel et de levure à la bouillie. Bien mélanger toute la masse et verser le vinaigre de cidre de pomme. Laissez le masque pendant un tiers d’heure jusqu’à gonflement complet. Un tel mélange n'a aucune contre-indication et ne provoque aucune réaction de tiers.
Afin de rendre la couleur de la peau plus naturelle et uniforme, vous pouvez fabriquer un masque de chou-rave additionné de jaune de poulet. Grâce à cette composition unique, vous pouvez donner de l’élasticité au derme, réduire les pores dilatés et éliminer les taches pigmentaires. En outre, une telle composition peut être utilisée pour un massage facial.
Pour blanchir la peau et l'hydrater, il est recommandé de préparer un masque de chou-rave et de concombre. Les deux composants devront être râpés et mis sur un morceau de bandage. La consistance est appliquée sur le derme du visage et du cou pendant un tiers d’heure. Après avoir enlevé les résidus avec de l'eau froide.
Le jus de chou est un excellent nettoyant. Vous pouvez préparer le jus à l'avance et le congeler. La composition est très efficace, car elle nettoie l'épiderme et aide à combattre les défauts apparus.
Harm chou-rave: ce que vous devriez faire attention
Outre les propriétés utiles, il existe des limitations en vertu desquelles vous devez refuser d'utiliser ce produit. Il n'y a pas tellement de contre-indications, mais cela ne vaut toujours pas la peine d'être utilisé. Il est nécessaire d’exclure de votre régime alimentaire les conséquences d’une augmentation de l’acidité de l’estomac. Grâce à cela, le malaise peut être évité.
Des cas extrêmement rares d’intolérance au produit sont notés. La composition du chou peut ne pas être bonne pour la santé des patients atteints de pancréatite aiguë. Certains patients peuvent avoir une réaction allergique et les dommages causés par le chou-rave seront considérables. Mais néanmoins, il existe des propriétés beaucoup plus utiles et tout le monde peut essayer de manger. C’est un véritable réservoir d’éléments utiles et de vitamines nécessaires à une santé normale.
