Nutrition du bébé: principes de base, recommandations et recettes pour tous les jours. Conseils nutritionnels pour pédiatres

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Les seins sont considérés comme des enfants de la naissance à un an qui reçoivent une alimentation artificielle, allaitée ou mixte.

La première année est la période la plus importante de la vie de chaque enfant. C'est à ce moment que la croissance et le développement rapides de tous les organes vitaux ont eu lieu.

Une nutrition adéquate du bébé est un gage de bonne santé, d’immunité forte et de développement normal de l’enfant.

Principes généraux de nutrition des nourrissons

Il existe plusieurs principes pour organiser la nutrition du nourrisson, dont l’un est l’alimentation sur demande. Selon de nombreux pédiatres, il s'agit de l'option la plus optimale pour la mère et l'enfant. Dans les premiers jours, l'enfant peut manger environ 11 à 14 fois par jour, après 1 mois et demi - jusqu'à 10 à 12 fois par jour. Et par semestre, le nombre de repas est généralement réduit à 5-6 fois par jour.

Selon la plupart des meilleurs pédiatres, les premiers aliments complémentaires devraient être administrés à des bébés de 4 à 5 mois bénéficiant d'une alimentation artificielle et, à 6 mois, à des bébés nourris au sein. Dans un premier temps, la purée de légumes et la viande de poulet seront une option idéale, après quoi vous pourrez ajouter de la bouillie et des fruits en purée au régime. À partir de 7 à 8 mois, vous pouvez donner des produits laitiers, par exemple du kéfir ou du fromage cottage. Et à partir de 10 mois, le poisson est introduit dans l'alimentation.

Conseils d'allaitement

Bien sûr, l'allaitement est la meilleure façon de nourrir le bébé et la mère. Le bébé ne reçoit que le maximum de nutriments, d’acides gras, de micro et macro éléments. L’allaitement au sein régulier aide à renforcer l’immunité du bébé, sa croissance normale et le développement sain de tous les systèmes organiques.

En outre, l'allaitement est le meilleur moyen d'établir une relation étroite entre la mère et le bébé. Cela aide à calmer, relaxer et normaliser le fond émotionnel.

Afin de maximiser les avantages de l'allaitement au sein et le processus d'alimentation naturelle le plus longtemps possible, vous devez suivre les recommandations suivantes:

1. Il est important d'apprendre à bien attacher le bébé à la poitrine. Sinon, le bébé risque de développer des coliques en raison de l'air avalé avec du lait et la mère peut développer une fissure sur ses mamelons ou une stagnation du lait dans sa poitrine.

2. Ne lavez pas vos seins avec du savon avant chaque repas. Cela ne fera que provoquer des fissures dans les mamelons et la destruction de la couche protectrice de la peau.

3. N'exprimez pas les seins si cela n'est pas nécessaire (par exemple, absence prolongée de la mère). Le sein "fonctionne" selon le principe, plus le lait est parti, plus il est venu. Par conséquent, cela peut conduire à une lactostase dans la poitrine.

4. Vous devriez trouver la position la plus confortable pour vous nourrir. Cela convient donc à la fois à la mère et à l’enfant.

Ce sont les principaux points importants dans l'organisation de l'allaitement. Dans toutes les situations difficiles, vous devriez contacter un pédiatre ou un spécialiste en GV.

Particularités de l'alimentation artificielle

Il arrive très souvent que le lait de la mère disparaisse. Pour cela, des formules de lait spéciales pour bébés ont été développées. Il convient de noter les avantages de l'alimentation artificielle:

• la possibilité de nourrir le bébé à d'autres membres de la famille en l'absence d'une mère;

• En IW, la mère peut suivre avec précision la quantité de portion mangée par l'enfant. Il est difficile de comprendre pendant l'allaitement si le bébé est plein ou non.

• il est beaucoup plus facile d'identifier un allergène artificiel que d'allaiter;

• Les mélanges artificiels prennent plus de temps à digérer, ce qui réduit le nombre de repas.

Malgré tous les avantages, l’alimentation artificielle présente plusieurs inconvénients:

• le risque de rhumes et de maladies infectieuses chez les bébés nourris avec une alimentation artificielle est beaucoup plus élevé que celui qui est nourri au sein;

• la stérilisation régulière des biberons et des conteneurs est nécessaire pour la préparation des mélanges et l'alimentation;

• L’alimentation avec des mélanges est souvent accompagnée de ballonnements, de coliques et d’une formation accrue de gaz;

• la préparation du mélange comporte plusieurs étapes, ce qui est totalement gênant lors d'un voyage ou d'un voyage;

• le choix d'un mélange adapté au bébé est un processus plutôt compliqué;

• L’aspect financier de la question: l’alimentation artificielle nécessite un certain investissement, car les mélanges sont assez coûteux.

Après avoir pesé tous les avantages et les inconvénients de ce type de nourriture, vous devez choisir le type de mélange.

Classification des mélanges artificiels

Trois types de mélanges artificiels sont distingués:

1. Mélanges adaptés. Ils sont fabriqués à partir de lait de vache ou de chèvre additionné de lactosérum déminéralisé. De tels mélanges sont aussi proches que possible du lait maternel, ils sont donc idéaux pour les premières semaines de la vie d'un bébé. Les mélanges adaptés les plus populaires: Semper, Nestlé NAN, Nutricia Nutrilon.

2. Mélanges partiellement adaptés. Dans une moindre mesure, leur structure et leur composition ressemblent au lait maternel. Ils contiennent non seulement du lactose, mais également du saccharose et ne contiennent pas non plus de composant gras minéral stabilisé. Ceux-ci incluent: Detolact, Baby, Sun, Vitalact et d'autres.

3. Mélanges non adaptés. Leur composant principal est le lait de vache entier en poudre. La composition contient également de l'amidon et du saccharose, sans lactosérum. Ce type de mélange artificiel ressemble moins au lait maternel. En raison de sa composition, la caséine peut provoquer des coliques, une indigestion, des ballonnements et une perturbation de la microflore intestinale.

De plus, le mélange se distingue par son acidité. Il existe des mélanges de lait fermenté et frais ou sucré. Et aussi émettre des mélanges secs (poudre instantanée) et liquides, qui sont extrêmement rares.

Règles pour la préparation de mélanges artificiels

Pour une digestibilité normale du mélange de lait, vous devez respecter les instructions de cuisson:

1. Pour diluer le mélange, vous devez acheter de l’eau destinée aux nourrissons. Faire bouillir de l'eau ordinaire entraînera la perte de tous les minéraux et oligo-éléments utiles.

2. Le dosage correct est la clé de la santé du bébé. Le manque d'eau ou un mélange trop sec peut entraîner des troubles gastro-intestinaux.

3. La température de l'eau d'élevage ne doit pas dépasser 50 ° C, sinon toutes les bactéries utiles du lait aigre seront détruites.

4. Pour bien mélanger le mélange et éliminer les grumeaux, agitez bien le flacon, puis refroidissez le mélange à 35-37 ° C.

5. Assurez-vous que le mélange ne coule pas hors du mamelon. Le bébé doit faire des efforts pour sucer le biberon, sinon il y aura un sevrage complet de la poitrine.

Il est important de noter que le mélange dans le réfrigérateur ne peut pas être conservé plus d'une journée, après quoi il doit être chauffé dans une casserole avec de l'eau chaude.

Nutrition infantile: options de menu du jour

Voici un exemple de régime pour les nourrissons âgés de 6 à 8 mois:

1. petit déjeuner Comme premier repas, il est préférable de donner du lait maternel ou un mélange de lait artificiel. Le volume dépend de l'âge de l'enfant: de 160 à 225 ml.

2. Déjeuner (10h00). Le bébé peut recevoir du porridge (environ 150 à 180 g), puis être nourri avec du lait maternel ou un mélange. Vous pouvez également nourrir 100 à 120 g de bouillie et 50 à 60 g de purée de fruits.

3. Déjeuner (14h00-14h30). Ce repas devrait être le plus nutritif et le plus saturé. Purée de pommes de terre à partir d'un mélange de légumes, tels que les courgettes, les carottes et les citrouilles, de la viande de poulet finement hachée, sont appropriés, après quoi le bébé doit recevoir un mélange ou allaité. De plus, au dîner, vous pouvez donner de la purée de fruits: pomme, poire, pêche ou banane.

4. Dîner (18h00-18h30). Pendant le dîner, il est recommandé de donner à l'enfant des aliments moins lourds. Une option idéale serait un peu de purée de fruits et de fromage cottage (environ 30 g).

5. Dernier dîner (21h00-22h00). Avant d'aller au lit, le bébé n'a besoin que de lait maternel ou d'un mélange (160-200 ml).

Ceci est un exemple de menu pour une journée. Dans tous les cas, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques individuelles de chaque bébé, ses habitudes et ses préférences.

Une nutrition bien organisée du bébé est la clé de sa santé, de son développement physique et psycho-émotionnel normal.

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