Les pommes sont l’un des rares fruits pouvant être cultivés dans presque toutes les régions de notre pays.
Une variété de pommes "en vrac" poussent bien dans le sud de la Russie, et les variétés à maturité précoce et résistantes au gel créées par les obtenteurs se régaleront de la récolte en Sibérie.
Les arbres ne sont pas fantasques, et leurs fruits sont conservés jusqu'au printemps.
Le verger de pommiers commence à porter les premiers fruits l'année suivante, après la plantation, si les semis sont correctement plantés.
Nous choisissons le matériel de plantation pour la culture des pommiers
Il est possible de planter cette culture non seulement dans un jardin, mais aussi à la maison, sur un rebord de fenêtre (bonsaï). Il est possible d'obtenir un arbre fruitier non seulement d'un jeune arbre, mais aussi d'une graine de pomme d'un supermarché. Si, dans le premier cas, le résultat est prédit par les garanties du vendeur, dans le second cas, vous pouvez obtenir un pommier ayant les mêmes caractéristiques que le fruit acheté ou un arbre «sauvage», qui a perdu les gènes essentiels à la sélection.
Les graines éclosent dans le sol Assez longtemps - jusqu'à six mois, la sélection de pousses individuelles pour les semis est difficile, c'est pourquoi beaucoup de gens préfèrent planter des pommiers avec des semis.
Dans la plupart des cas, pour l'atterrissage, choisissez plantules d'un an ou deux ans. Ils sont mis en œuvre par les pépinières de fruits, les hypermarchés de jardin, les sélectionneurs individuels et les simples résidents d’été. Ces derniers, hormis les assurances personnelles, ne donnent aucune garantie pour leurs produits. Il est donc préférable de les exclure de la liste des vendeurs potentiels.
Un bon semis devrait avoir:
1) un tronc puissant et éventuellement 2-3 branches fines;
2) pas moins de 7 à 8 reins élastiques mous;
3) racines saines flexibles avec un morceau de terre.
Si le plant a une couronne plus développée (un arbre adulte) et (ou) des racines séchées, signes de maladie, les chances que le pommier prenne bien les racines sont considérablement réduites.
Vous ne devriez pas choisir un arbre qui a sur le tronc coupures, égratignures, fissures, excroissances et épis, feuilles ou fleurs épanouies. Le site de vaccination doit également être propre et sec.
Même avant d'acheter, vous devez déterminer l'emplacement sur la parcelle sous le pommier, car il sera nécessaire de choisir le type de bétail qui convient le mieux aux conditions climatiques de votre région, à la méthode de culture choisie et aux conditions d'installation dans le jardin.
S'il y a suffisamment d'espace, le niveau de la nappe phréatique est suffisamment bas, vous pouvez alors choisir un niveau élevé. stock de semences d'arbres.
Si la cime large ne rentre pas dans la zone désignée et obscurcit les autres cultures, le niveau de la nappe phréatique est élevé, vous devez choisirolukarlykovy ou stock de nain.
types de stocks
Lorsque vous choisissez une variété, privilégiez celles qui répondent aux conditions climatiques de votre région. Mais même sous les latitudes nord où l’été est suffisamment long, il est possible de reproduire des pommiers du sud si vous utilisez la méthode de culture au schiste.
méthode de culture de schiste
Que choisir pour cultiver un pommier: planter une plantule ou greffer une tige?
Vous pouvez alors vaccinerquand il y a déjà un désert ou un pommier qui pousse sur la parcelle, ce qui ne répond pas aux attentes du jardinier. Ces arbres ne sont pas abattus, mais transformés en un stock - la partie inférieure de l'arbre, à laquelle la future cime de l'arbre de la variété souhaitée (greffée) est «implantée».
Pour les porte-greffes, il est préférable d'utiliser de jeunes arbres ou de planter un arbre adulte selon plusieurs approches. Cela devrait être fait au début du printemps ou à la fin de l'été. Afin d'éviter la mort du greffon (coupe de la nouvelle variété), l'opération de greffe doit être effectuée avec soin, en respectant toutes les exigences agrotechniques et, à l'avenir, avec un soin délicat de l'arbre.
Il est possible de planter des jeunes arbres au printemps et à l'automne. Dans le second cas, cela ne vaut la peine que si l'hiver est doux et que le pommier ne gèle pas. Examinons plus en détail la reproduction par les gaules - l’un des moyens les plus courants de planter un pommier pour la culture.
Planter des plants de pomme
Pour transférer le plant au sol à un endroit permanent, préparez-vous fosse d'atterrissage - il devrait être plus petit que le sol fertile du site. Les pommiers adorent les chernozems loameux. Par conséquent, dans les sols sableux ou loameux sableux, la fosse de plantation peut atteindre un mètre de profondeur. Selon la structure et la fertilité du sol, les composants suivants doivent être introduits dans le mélange de sol pour la fosse: humus, compost, sable, tourbe, loam et cendre de bois.
plan de plantation des semis
En déposant le mélange de sol préparé au fond de la fosse, il convient de le tasser de manière à ce que le pommier ne tombe pas avec un affaissement possible de la terre. Sur un monticule formé à partir d'une couche de sol fertile, environ 10 cm doivent être coulés d'une couche de terre ordinaire et uniquement sur celui-ci, en étalant soigneusement les racines, définissez un semis.
Après cela, le pommier est abondamment arrosé et commence à s’endormir dans sa partie inférieure, se dirigeant de la périphérie vers le centre - appuyant d’abord le sol au niveau des racines et ensuite seulement au niveau du tronc. La couche supérieure est détachée et recouverte de tourbe.
Si, sur le site, les eaux souterraines coulent près de la surface de la terre, les pommiers doivent être plantés sur des hauteurs créées artificiellement pour éviter la carie des racines. Ces remblais en hiver ne doivent pas être exposés aux intempéries, mais doivent au contraire retenir et accumuler de la neige, ce qui protège l’arbre du gel.
Quels engrais utiliser pour faire pousser des pommes?
Avec la plantation d'automne vous ne devriez pas nourrir l'arbre avec des engrais azotés, car cela provoquerait un saut de croissance indésirable avant l'hiver.
Semis de printemps vous pouvez utiliser des engrais chimiques (superphosphate - 40 gr., sulfate de potassium - 50 gr., nitrate d'ammonium - 15 gr.) ou vous limiter à ajouter de la cendre de bois 200-300 gr. Il est conseillé d'introduire des pansements complexes uniquement au printemps de l'année prochaine.
Les engrais azotés doivent être appliqués avec précaution afin de ne pas provoquer la croissance de la partie terrestre au détriment du développement du système racinaire, ainsi qu'une augmentation de la masse verte au détriment de la fructification. La partie principale de l'engrais est de type azoté: du nitrate d'ammonium, de l'ammofosk, de l'azofosk, de l'infusion de molène, etc., sont appliqués sur le sol sous des pommiers. en avril après avoir blanchi les malles chaux ou craie.
L'année prochaine Après une adaptation réussie, les arbres du nouveau lieu d’alimentation sont exécutés à trois reprises: en avril-mai et en été lorsque la cime est formée. La fertilisation avec des engrais azotés et minéraux n'est pas mélangée et effectuée à des moments différents.
Les pommiers réagissent très bien aux engrais potassiques, en particulier lors de la fructification; Les cendres de bois contenant du potassium, du phosphore, du magnésium et du manganèse peuvent non seulement être introduites dans le sol, mais également polliniser périodiquement l'arbre afin de limiter l'activité des insectes nuisibles.
Arrosage et entretien supplémentaire des pommes pendant la culture
Le premier arrosage de la pomme devrait être immédiatement après la floraisonsi auparavant il y avait assez d'humidité dans le sol. Au début et au printemps sec, la saison des arrosages commence plus tôt.
Le deuxième arrosage est effectué en trois semaines, le troisième - lorsque les fruits des variétés précoces commencer à verseret plus tard - pour former les fruits.
L'arrosage final est effectué début septembre afin de développer le système racinaire et d’améliorer le rendement des variétés tardives de pommiers. Arroser plus tard fera plus de mal que de bien, car le pommier doit avoir le temps de se préparer pour l'hiver et de sécher le bois pour résister aux gelées à venir.
Plus l'arbre est vieux, plus l'arrosage doit être abondant. Si 4 à 5 seaux d'eau suffisent pour des arbres âgés de un à deux ans, il en faut deux fois plus par adulte. L'eau d'irrigation a besoin d'eau propre et non froide, elle doit humidifier le sol à la racine jusqu'à une profondeur de 80 cm. les réceptions. Si les pommiers poussent sous une pente, ils creusent des sillons sur une profondeur de 25 cm pour l'irrigation le long de l'escarpement afin de ne pas endommager le système racinaire, et de leur envoyer de l'eau.
La technique d'arrosage est accompagnée d'un relâchement et d'un paillage avec de la tourbe et de la sciure de bois décomposée afin de retenir l'humidité dans le sol. En cas d'étés pluvieux et froids, l'arrosage est réduit.
Pendant l'été et l'automne, à mesure que le fruit mûrit, des supports en bois sont placés sous les branches. La partie supérieure de cette conception doit être douce pour ne pas blesser l'écorce délicate.
En automne, la mousse et le lichen sont retirés du tronc, le sol est débarrassé des débris végétaux, les branches principales sont pliées si les pommiers sont cultivés selon la méthode stane. Avant les premières neiges, des pièges ou du poison pour les petits rongeurs sont disposés sous les arbres. Si des mesures de protection sont nécessaires contre les attaques du lièvre, en octobre-novembre clôturez le coffre avec un treillis métallique rigide de 1 m de haut., en enveloppant l’arbre qui le chevauche et en fixant le fil le long de la couture latérale. Au bas de la clôture, il est rempli et appuyé contre le sol. Le réseau sera maintenu par quatre piquets en bois enfoncés dans le sol autour du périmètre, à une distance de 0,5 m du tronc.
protection contre les rongeurs
Au printemps, on procède à un moulage obligatoire en enlevant délicatement les branches en excès avec une gaine selon le schéma suivant:
La circoncision permet non seulement de former une couronne, de réduire la hauteur du pommier pour faciliter les soins et la récolte, mais également d'augmenter le rendement de l'arbre en supprimant les branches non productives. Complètement enlevé les branches endommagées, sèches, processus, dirigés à l'intérieur de la couronne. Les branches de fruits faibles et malades sont également impliquées dans la taille.
Les branches saines des jeunes arbres ne sont coupées que d’un tiers au plus, et seulement si cela est nécessaire à la formation de la cime. Les pommiers plus âgés ont une taille rajeunie, exprimée en raccourcissant les branches principales du tiers à la moitié. En outre, l'élimination de l'excès de densité réduira le risque de maladies fongiques et bactériennes.
Méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs des pommiers
En cas de non-respect de la culture des pommiers, les arbres fruitiers peuvent être exposés à diverses maladies associées à la contamination des sols, à une humidité élevée dans la cime, à une immunité réduite, etc.
Une des maladies les plus courantes est gale, qui apparaît sur les feuilles et les fruits sous la forme de taches brunes sèches. Pour la prophylaxie, des branches supplémentaires sont coupées, pour le traitement - pulvérisation de solution d'urée (500 gr. Par 10 litres d'eau) au début et à la fin de la saison; oxyde de chlore à raison de 40 grammes. sur 10 l. l'eau avant la floraison et après la liaison des fruits; Bord fluide (300 g de chaux et de sulfate de cuivre dans 10 litres d’eau).
Oïdium, ainsi que le précédent - une maladie fongique. Il affecte principalement les jeunes pousses et les inflorescences, se manifeste par une floraison blanchâtre, puis brunâtre avec de nombreux points noirs. La masse verte infectée se courbe et tombe. Le champignon est traité avec une solution de soufre colloïdal à 70% à raison de 80 g. sur 10 l. en trois étapes: lors de l'apparition du premier feuillage et ensuite toutes les deux semaines.
Pourriture des fruits n'affecte que les pommes qui pourrissent complètement sous l'influence de la maladie. Le traitement consiste à collecter et à éliminer les fruits infectés.
Cytosporose conduit à la formation d'ulcères profonds sur l'écorce de l'arbre, à l'extinction des branches et à l'avancement de l'arbre entier. Il est traité en plusieurs étapes: 1) pulvérisation pendant le gonflement des reins avec une solution du médicament "Khom" à raison de 40 grammes. 10 litres; 2) traitement avec une solution de sulfate de cuivre avant la floraison à raison de 50 g. 10 litres; 3) traitement ultérieur avec le médicament "Hom" après la floraison; 4) application d'engrais à base de potasse et de phosphore avant les gelées; 5) troncs de chaux vive ou de craie blanchissant à la chaux.
Une autre maladie qui doit être traitée est brûlure bactérienne. Cette maladie est incurable et, pour éviter sa propagation dans le jardin, vous devez détruire toutes les branches ou les arbres dans leur ensemble, traiter les arbres fruitiers des insectes - porteurs de maladies.
Ravageurs volants et rampants qui attaquent les arbres et gâchent la récolte: coléoptère de la fleur de la pomme, carpocapse de la pomme capturé avec des rubans adhésifs et détruit par pulvérisation avant et après la floraison avec les préparations "Chlorofos" et "Karbofos". Dans la lutte contre les chenilles du carpocapse, traitement du bois après la floraison avec une solution d’acide d’arsenic calcique (30gr.), Chaux vive (40gr.) En 10 l. de l'eau Tous les fruits infectés doivent être enfouis aussi profondément que possible dans le sol.
Malgré la possibilité de maladies et d’insectes nuisibles, la récolte de pommes de haute qualité n’est pas difficile, si vous avez la patience et le temps nécessaire pour mener à bien toutes les procédures agricoles nécessaires.
