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Le radis est une culture qui a grandi à l'époque de Kievan Rus. Avec l'avènement des autres légumes, la popularité des radis a considérablement diminué. Néanmoins, planter cette culture de racines dans un chalet d’été en vaut vraiment la peine. Seulement 200 g de radis fournissent à une personne la moitié de la dose journalière de vitamine C. De plus, les plantes racines contiennent une substance unique qui empêche la formation de cellules cancéreuses de l'intestin, les anthocyanes. Lire La Suite
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