Lorsque vous préparez une tarte ou un gâteau, nous réfléchissons à la meilleure façon de la décorer. Vous pouvez simplement le verser avec de la glaçure ou le décorer avec des fleurs, des motifs et des pétales peints. Pour créer des motifs complexes de crème ou de pâte, vous avez besoin d’un sac à pâtisserie.
Mais que faire si aucun sac de ce type n’est disponible et que vous devez décorer les gâteaux avec de la crème ou faire des rosettes à partir de la pâte pour les cookies tout de suite. Ne désespérez pas, vous pouvez faire une poche à pâtisserie avec vos propres mains à partir de matériaux improvisés.
Pochette à faire soi-même faite de bouteille et sac en plastique
Pour créer des motifs sculptés à partir de crème, il est nécessaire que la masse soit extraite du sac à l'aide d'une extrémité taillée. Il doit être solide et résister à toute pression exercée dessus, sinon le motif ne fonctionnera pas. À ces fins, une bouteille en plastique est utilisée.
Vous aurez besoin du matériel suivant: une bouteille en plastique, un petit sac en plastique propre, un marqueur, des ciseaux et un couteau pour articles de papeterie.
Étape 1
Mesurez à partir du haut de la bouteille 4-5 cm et marquez. Faites plusieurs marques et connectez-les avec une ligne. Ensuite, coupez le cou le long de la bande prévue avec des ciseaux. Pour le travail, vous n'avez besoin que du goulot de la bouteille, le reste peut donc être jeté à la poubelle.
Étape 2
Dévissez le bouchon et enlevez la couche interne de silicone qui se trouve dans chaque couvercle.
Étape 3
Faire un trou dans le couvercle d’un diamètre d’environ 0,5 à 0,7 mm.
Étape 4
Sur la couche de silicone que vous avez sortie du couvercle avec un marqueur au centre, tracez un motif que vous souhaitez obtenir. Utilisez un couteau pour articles de papeterie pour découper un motif le long du contour. Ne retenez pas vos fantasmes, car de ce que vous faites une découpe, un tel motif va se révéler.
Étape 5
Insérez la couche de silicone dans le couvercle. Laver le goulot et le bouchon de la bouteille à nouveau avec des copeaux de plastique et de la poussière.
Étape 6
Coupez un coin du sac de 2 cm, placez-le sur le fil et vissez le couvercle de sorte que le sac soit renforcé entre le couvercle et le fil du goulot de la bouteille. Si vous fixez mal le sac, la bouteille ne tiendra pas et ne fonctionnera pas avec un tel sac.
Il existe une autre option. Sinon, comment pouvez-vous fixer l'emballage et le goulot de la bouteille? Insérez le paquet dedans. Passez le coin coupé du sac dans le cou en l’insérant par le côté de la partie coupée et retirez-le du cou. Enroulez les bords du sac sur les fils et serrez le couvercle.
En d'autres termes, le col du sac sera porté sur le coin coupé du sac et les bords du coin coupé du sac seront retournés et fixés avec un capuchon à vis. Donc, vous avez un sac de pâtisserie avec vos propres mains. La crème pour le gâteau ou la pâte à biscuits est placée dans un sac et elle sera comprimée à travers le couvercle pour acquérir la forme du motif que vous avez inventé et découpé.
Vous pouvez faire plusieurs couvertures interchangeables avec un motif différent à l'intérieur. Le sac contenant la masse est jetable et jeté immédiatement après utilisation. La prochaine fois que vous avez besoin d'un nouveau sac.
En utilisant la même méthode, vous pouvez utiliser une bouteille avec un capuchon allongé pour boire facilement.
Il peut être utilisé comme un motif, en s'habillant sur le même cou si le fil est assorti.
En outre, le trou dans le capuchon de la bouteille peut être élargi jusqu'à 1,5 cm de diamètre, tandis que le motif sur la couche de silicone peut être agrandi et complexe.
Pochette de bricolage en papier
Pour ce type de sac à pâtisserie, vous aurez besoin d’une feuille de papier imperméable résistant et de ciseaux. Une feuille de papier sulfurisé est parfaite.
Étape 1
Faites un carré égal sur la feuille et pliez-la en deux en oblique ou d’un coin à l’autre.
Étape 2
Placez le triangle résultant de sorte qu'il regarde à angle droit vers le haut et que la partie recourbée soit tournée vers vous. Deux angles vifs sont situés sur les côtés.
Étape 3
Maintenant, réduisez-le avec un entonnoir. L'image ci-dessous montre comment réduire correctement.
Étape 4
Les bords supérieurs peuvent interférer avec le travail avec les produits de confiserie, ils sont donc pliés ou coupés.
Après avoir rempli l'emballage avec le contenu, les bords (si vous ne les avez pas coupés) peuvent être enroulés vers l'intérieur ou tordus en spirale. Dans la deuxième option, compresser le contenu du paquet sera beaucoup plus pratique.
Étape 5
Coupez le coin plié en oblique ou donnez-lui un beau motif en forme d’astérisque ou de vague.
Sachet de pâtisserie à faire soi-même. Il est jetable. Par conséquent, à la fin du travail, il est jeté à la poubelle.
Un tel sac en papier convient parfaitement au travail avec une texture délicate de crème ou de pâte. Pour une pâte épaisse, utilisez une poche à pâtisserie faite d'un matériau plus dur.
Sachet de pâtisserie à faire soi-même dans un sac en plastique
Pour fabriquer un tel sac, vous avez besoin d'un sac en plastique dense. Par densité, la cellophane est tout à fait appropriée, à partir de laquelle un manchon est fabriqué pour les produits de cuisson au four ou un fichier pour les documents.
Option 1
Le tissu en cellophane est plié avec un entonnoir, comme dans la version précédente d'un sac en papier pâtissier. Un angle aigu est coupé sous la forme d'un motif ou d'un trou semi-circulaire.
Option 2
Vous pouvez également l'utiliser dans un emballage dans lequel la crème est placée, puis se recourber avec un entonnoir. Dans ce cas, l'angle aigu résultant est soigneusement coupé avec des ciseaux, à travers lesquels le contenu sera extrudé sur la surface préparée.
Sachet de pâtisserie à faire soi-même à partir d'un fragment de canette d'aluminium usée
Pour ce type de sac de confiserie, vous aurez besoin de: une canette d’aluminium usée sous la boisson, un sac en plastique résistant et du ruban adhésif.
Étape 1
Lavez la canette d’aluminium du reste de la boisson et de la poussière et coupez-la en parties. Couper les parties supérieure et inférieure de celui-ci, laissant le milieu sous la forme d'un anneau des murs de la boîte. Couper l'anneau le long. Ainsi, vous avez une tôle d'aluminium mince.
Étape 2
Pliez une tôle avec un entonnoir et fixez le bord extérieur avec du ruban adhésif.
Étape 3
Coupez le bord étroit de l'entonnoir avec des clous de girofle en forme d'astérisque ou d'un autre motif à votre guise.
Étape 4
Coupez le coin du sac en plastique avec des ciseaux. En ce qui concerne l'angle, la découpe ne doit pas dépasser 2 cm.
Étape 5
Insérez l'embout en métal dans le sac pour qu'il se verrouille et ne sorte pas par ce trou.
Une poche à pâtisserie faite à partir d'un fragment de canette d'aluminium est prête. Vous pouvez le remplir avec de la pâte ou de la crème et vous mettre au travail.
